Kars Bakkaliyesi - Eski Kaşar 1kg

En Az 1 Yıllık Kars Üretimi Eski Kaşar

Teslimat Bilgisi : 7,50 TL

Mağazaya özel 100 TL ve üzeri Ücretsiz Kargo

En geç 20 Haziran Perşembe günü kargoya verilir.

Gönderim süresi, ürünü satışa sunan Mağaza tarafından belirlenir.

48,25 TL
45,84 TLKDV
DAHİL
%5 İndirim 2,41 TL Kazanç
Hemen AL Sepete Ekle
  • ORİJİNAL ÜRÜNE
    %100 DESTEK
  • ÖDEME
    KORUMA SİSTEMİ
  • İNTERNETTE
    GÜVENLİ ALIŞVERİŞ
  • Ürün Bilgileri

  • Taksit Seçenekleri

  • Ürün Yorumları (75)

  • Soru ve Cevap

Ürün Özellikleri

Marka Diğer

Fiyat Takibi

Ayrıntılar

Eski Kaşarımız uygun koşullarda en az 1 yıl bekletilmiştir. Vakumlanmış pakette gönderilmektedir.  

Kars Eski Kaşarı Nasıl Yapılır? 1 Kg kaşar peynir elde etmek için ortalama 12 kg süt kullanmak gerekmektedir. Sütün kalitesi, yağ oranı, yöresi ve mayası kaşar peynirin lezzetini etkileyen en önemli faktörlerdir. Erzurum-Kars platosunda tamamen doğal otlarla, çeşit çeşit çiçeklerden beslenen büyük baş hayvanların sütünden elde edilmesi lezzetine lezzet katmaktadır.

Kaşar peynirinin mayalanması için gereken süt sıcaklığı 33 °C dir . Yüksek sıcaklıkta pastörize edilen süt bu sıcaklığa kadar düşürülür. Ardından peynir mayası (Kars Bakkaliyesinde satışa sunulan kaşar çeşitlerinde şirden maya kullanılmaktadır. Şirden Mayası; çok küçük yaşta süt ile beslenen buzağıların kesime gönderilerek ön midelerinden elde edilen, en saf peynir mayasıdır) ilave edilir. Süt ile mayanın tamamen karışması sağlanır. Sütün mayalanarak peynir haline gelmesi için ortalama 4 saatlik süre geçmesi gerekmektedir. Bu sürenin sonunda oluşan peynir küçük parçalar haline getirilir. Bu işlemin sonunda peynir tankında peynir altı suyu ve teleme adı verilen yumuşak peynir bir arada bulunur. Bu aşamada peynir altı suyu ve teleme birbirinden ayrılır. Peynir altı suyu lor peynir işlemede tekrar kullanılabileceği gibi gıda endüstrisinde de katkı maddesi olarak kullanılabilmektedir. Ayrıştırılan teleme yeniden karıştırıcı kaba alınırken 85 °C deki tuzlu su ilave edilmektedir. Böylece kaşar peyniri hamur haline gelmektedir. Pürüzsüz ve yumuşak bir hal alan kaşar peyniri elde 5 dk kadar soğumadan yoğrularak kalıplara doldurulmaktadır. Yaklaşık bir gün kalıpta bekletilen kaşar peyniri, şeklini aldıktan sonra uygun koşullarda eskimeye, dinlendirilmeye bırakılmaktadır. Kars Bakkaliyesi n11 mağazasında satışa sunulan kaşar çeşitleri anlatıldığı şekilde yöresel geleneklere sadık kalınarak son derece hijyenik koşullarda üretilir ve hiçbir katkı maddesi içermez. 


Kars Bakkaliyesi her ne kadar n11.com’un çok yeni bir üyesi olsa da sektöründe 1947 yılında hizmete girmiş ve tamamıyla müşteri memnuniyetini ilke edinmiş Erzurum'da hizmet veren çok eski ve köklü bir firmadır. Çok kısa süre içerisinde, hızlı gönderim, iletişim, paketleme ve gönderdiği ürünlerin kalitesi ile müşterilerinin memnuniyetini kazanmayı başarmıştır. 

 

Kargo & İade Hakkında

Saat 15:00 'ye kadar oluşturulan siparişler aynı gün kargoya verilir.  Pazar günleri kargo şirketleri çalışmadığından siparişleriniz pazartesi günü kargoya verilmektedir.

Size gelen ürün belirtilenden farklı, hasarlı, kusurlu veya bozulmuşsa, ürünü iade edebilirsiniz. Aksi durumlarda iade kabul edilmemektedir


Ürünler Hakkında

Siparişlerinizin tamamı kendi mağaza stoklarımızdan gönderilir.

Ürün fotoğraflarının tamamı kendi çekimimiz olup, çekimler işyerimizde satışa sunulan ürünler ile gerçekleştirilmiştir. Siyah fonlu fotoğraflarda ürünün kargo ile gönderilen paketli hali gösterilmiştir.  


Memnuniyetiniz bizim için önemlidir. Lütfen memnuniyetinizi yorum ve oylama yaparak belirtiniz 

Teslimat Bilgileri

En geç 20 Haziran Perşembe günü kargoya verilir.

İade / Değişim Bilgileri

  • n11.com’dan satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.* İade Sürecini Gör
  • Farklı bir model, beden veya renkle Ürün Değişimi yapabilirsiniz.
  • Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih edin.
  • Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.

*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.

Satış Sonrası Servis

İptal - İade
TTK gereğince gıda maddeleri, içecekler veya diğer günlük tüketim maddeleri için cayma hakkı bulunmamaktadır.  

Kusurlu Ürün İadesi 
Üründen kaynaklanan herhangi bir kusurdan dolayı yapacağınız iadelerde; ürünü teslim aldığınız 2 gün içerisinde n11 den iade talebi oluşturmalısınız.   İade şartlarına uygun durumlarda gönderdiğiniz tüm ürünlerin kargo masrafları firmamıza aittir.
Taksitli alışveriş için sipariş tutarı
en az 75 TL olmalıdır
Ürün Notu: 4.5 Yıldız
5 yıldız
(62)
4 yıldız
(8)
3 yıldız
(2)
2 yıldız
(1)
1 yıldız
(2)
En Yeni Yorum

👍 lezzetli ki hem de ne! 😍😋

n11.com üyesi
Tüm yorumlar gösteriliyor. Tüm yorumları gör
  • n11.com üyesi - 30.05.2019
    👍😋

    👍 lezzetli ki hem de ne! 😍😋

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • n11.com üyesi - 30.05.2019
    👍😋

    Güzel ve lezzetli 😋

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • n11.com üyesi - 30.05.2019
    👍

    👍 daha önce defalarca aldım. Arada sırada çoklu siparişimden kaynaklı olarak tekerlek kaşarlarda lezzet ve yağ farkı oluyor. Yinede siparişlerimin içinde en iyisi Kars Bakkaliyesi 😁

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • n11.com üyesi - 25.05.2019

    Ürün güzel tekrar alırım

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • elif HINISLIOĞLU - 20.05.2019
    süperrrr

    evet muhteşemmmm

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • n11.com üyesi - 15.05.2019

    Ürün güzel beğendim.

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • Ergin Tonkur - 03.05.2019
    Basarili bir alışveriş.

    urun güzel. sipariş vermeye devam ederim.

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • SAHIN KAHRAMAN - 03.05.2019
    Gerçek kaşar

    Tadı tuzu kıvamı yerinde begendim

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • Orhan Mazman - 28.04.2019
    Biz beğenmedik....

    Harika diye yorum yapanlar daha önce ne yemişler acaba? Yağsız ve fazla tuzluydu. Ailecek beğenmedik. Sucuğu da fazla yağlı ve baharatsızdı. Alışverişten memnun değiliz.

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • HALUK ERCAN - 19.04.2019
    Çok lezzetli

    Gerçek eski kaşar, lezzetli.

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?

Ürünle ilgili daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var?

Mağazaya Sor