Kahve üreten ülkeler arasında Etiyopya, Arabica kahvesinin “doğduğu yer” olduğu için değil, aynı zamanda kahve dünyasındaki her yerden farklı olduğu için de efsanevi statüye sahiptir.Yaygın bir rivayete göre kahvenin insanlar tarafından keşfi,
Etiyopya’lı çoban Khaldi’nin neşeli hareketler ile adeta dans eden keçilerini izlemesi ve bu enerjinin yedikleri kahve meyvesiyle ilişkisini fark etmesiyle olmuştur.
Arabica türü kahve, günümüzde hala insanların yabani kahve meyvelerini hasat ettiği Etiyopya’nın yüksek yaylalarında ortaya çıkmıştır. Bu nedenle, Etiyopya’nın kahvesinde diğer kahve yetiştiricisi ülkelere göre %99 daha fazla genetik malzeme bulunmaktadır. Bu genetik zenginlik ve orijinallikten ortaya çıkan sonuç bir kahve aşığının hayal ettiği gibi mükemmeldir.Günümüzde Etiyopya kahveleri dünyanın en farklı ve en seçkinleri arasındadır. Etiyopya kahvelerinin çoğu, tarımsal kimyasallar kullanılmadan, en iyi şartlarda yetiştirilir: gölgede ve diğer bitkilerle birlikte ekilir.
Eiyopya’nın Sidamo kahveleri çok karmaşık olan zengin gövdeleriyle, yıldan yıla oldukça
tutarlı olan parlak ve canlı tatlarıyla bilinir, bu da kahve severler için temel bir Etiyopya kahvesi olmasını sağlar.
Kahvenin doğum yeri olan Etiyopya’nın Sidamo bölgesinde yetişen tek kökenli ve dünyada en iyiler sınıfında olan yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır. Etiyopya Sidamo filtre kahve için en hoş aroma ve tatları sunmaktadır.ETİYOPYA’dan gelen bu çok özel kahvemiz, içiminde zengin meyve tatları, belirgin GÜL kokusu, yasemin çiçeği ve bitter çikolata notaları ile ağzınızda ipeksi yumuşak bir tat bırakacaktır.
Bölgesi: | Sidamo |
Yetişme Yüksekliği: | Deniz seviyesinden 1600-2000 metre yüksekte |
Arabica Çeşidi: | Heirloom |
Hasat Sezonu: | Ekim- Ocak |
İşleme Süreci: | Yıkanmış, güneşte kurutulmuş |
Aroma: | Çiçekler, turunçgiller |
Tat: | Gül, Kırmızı meyveler |
Gövde: | Pürüzsüz, zengin |
Asitlik: | Parlak |
Tadım Notları: | Gül,zengin narenciye, çay yaprağı, yasemin çiçeği ve bitter çikolata tat ve notaları ile dengeli, pürüzsüz ve yumuşak |
Ürün Miktarı
1 KG
Öğütülme Türü
Çekirdek
Kahve Çeşidi
Çekirdek
Marka
Daha önce bu kahveyi almıştım. Çok güzel bir aroması var. Üretici kahvenin nasıl kavrulması gerektiğini biliyor.
Coffee Tropic’in kahvelerini uzun zamandır alıyorum. Hem çok kaliteli hem de piyasadaki benzerlerine göre daha ekonomik. Mükemmel kahve deneyimi için tavsiye ediyorum.
Coffee Tropic’in kahvelerini uzun zamandır alıyorum. Hem çok kaliteli hem de piyasadaki benzerlerine göre daha ekonomik. Mükemmel kahve deneyimi için tavsiye ediyorum.
Bu ürün için başka satıcı bulunamadı.
Ücretsiz Kargo
İstanbul
En geç 1 Nisan Pazartesi
İade / değişim
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iade / değişimini
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.