Kalaycıoğlu Köpük Helva 1 KG

Yöresel Lezzetimiz Köpük Helva - Yörenin özel lezzeti

Teslimat Bilgisi : Ücretsiz Kargo En geç 8 Nisan Çarşamba günü kargoya verilir.

Gönderim süresi, ürünü satışa sunan Mağaza tarafından belirlenir.

18,90 TLKDV
DAHİL
Hemen AL Sepete Ekle
Yerli Üretim
  • ORİJİNAL ÜRÜNE
    %100 DESTEK
  • ÖDEME
    KORUMA SİSTEMİ
  • İNTERNETTE
    GÜVENLİ ALIŞVERİŞ
  • Ürün Bilgileri

  • Taksit Seçenekleri

  • Ürün Yorumları (8)

  • Soru ve Cevap

Ürün Özellikleri

Ürün Tipi Kampanya Paketi
Ürün Miktarı 1 KG

Fiyat Takibi

Ayrıntılar

Bürüt : 1.000gr
Net : 950gr

Kalaycıoğlu  Köpük Helva

Üretim Aşamaları

Çöven bitkisinin kökünün küçük parçalara ayrılmasından (keser, bıçak vs yardımı ile) sonra, küçük parçalara ayrılan bu kökler, önce su ile iyice temizlenmektedir. Temizlenen çöven kökleri, usulüne uygun bir şekilde kaynatılmaktadır. (Köklerin kaynatılması 2-3 saatlik bir süreyi kapsamaktadır.) Kaynatılmış kökler soğuduktan sonra daha sonra kullanılmak üzere tülbentlerle süzülerek, bidonlara doldurulur.


Helva yapımına başlanılmadan önce, daha önceden kaynatılıp süzülmüş olan yeterli aranda çöven suyu çırpılmak üzere alınır. Özel imal edilmiş olan çırpma makinesinde (mikser) kıvamına gelinceye kadar çırpılmaya bırakılır.



Çöven mikserde çırpılırken özel olarak imal edilmiş olan ocakta yöresel tabiri ile dığan denilen derince bir kazan içerisinde tatlandırıcı belirli orandaki su ile kaynatılmaya başlanır.

 
Tatlandırıcı kaynatılıp, kıvamını aldıktan sonra belirli bir süre şeker şurubu soğumaya bırakılır. Şeker şurubu yeterli soğukluğa erişince mikserde tamamen köpük haline gelmiş olan çöğen suyu varilden alınarak, şeker şurubunun bulunduğu dığana (derin kazan) parça parça aktarılır. Köpük şeker şurubuna aktarılırken, kendine özgü tahta küreği ile helva kıvamını alıncaya kadar köpük ve şeker şurubu birbiri ile çırpılır. Helva kıvamını bulduktan sonra tekrar soğumaya bırakılır ve dığandan alınarak kaplara konulur.

Teslimat Bilgileri

En geç 8 Nisan Çarşamba günü kargoya verilir.

Firma imalathanemiz kargo firmaları açısından belirli günlerde hizmet veren bölgede olunca ürünlerimiz belirli günlerde gönderebiliyoruz.

İade / Değişim Bilgileri

  • n11.com’dan satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.* İade Sürecini Gör
  • Farklı bir model, beden veya renkle Ürün Değişimi yapabilirsiniz.
  • Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih edin.
  • Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.

*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.

Taksitli alışveriş için sipariş tutarı
en az 75 TL olmalıdır
Ürün Notu: 4.5 Yıldız
5 yıldız
(6)
4 yıldız
(1)
3 yıldız
(0)
2 yıldız
(0)
1 yıldız
(1)
En Yeni Yorum

İlk defa tahin ile karıştırarak yedim. Harika.

MUSTAFA ARIDİL
Tüm yorumlar gösteriliyor. Tüm yorumları gör
  • MUSTAFA ARIDİL - 16.03.2020
    tavsiye ederim

    İlk defa tahin ile karıştırarak yedim. Harika.

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • sefer ozkan - 30.12.2019
    glikoz surubu

    isin ucuzuna kacip glikoz surubu koymuşunuz ve yuzyillardir bilinen bir lezzeti taninmaz hale getirmişiniz ! Urun tanitiminda sadece SEKER kullanildigi yazıyor ! AHILIK YEMININE sadik kalmamisiniz ! Hayal kirikligina uğradım 1

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • n11.com üyesi - 29.11.2019
    Klasik bir lezzet

    Enfes bir lezzet ve mükemmel bir hizmet. Eskiden sırf kerebiçle tüketirdik, şimdi ister saf istersek de her yakışan ürünle kullanabiliyoruz

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?
  • enes yıldız - 02.11.2019

    Çok tahin yedim ama bunun farkını hissedeceksiniz. Kaliteli ürün Daimi müşterinizin artık.

    Bu yorumu faydalı buldunuz mu?

Ürünle ilgili daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var?

Mağazaya Sor