1 adet Doğal Kafkas keçi sütü Kefir mayası özü Evim

organik keçi sütü kefir mayası özü

Ürün yorumu yok
Teslimat Bilgisi : 7,25 TL En geç 24 Nisan Çarşamba günü kargoya verilir.

Gönderim süresi, ürünü satışa sunan Mağaza tarafından belirlenir.

9,75 TLKDV
DAHİL
Hemen AL Sepete Ekle
  • ORİJİNAL ÜRÜNE
    %100 DESTEK
  • ÖDEME
    KORUMA SİSTEMİ
  • İNTERNETTE
    GÜVENLİ ALIŞVERİŞ
  • Ürün Bilgileri

  • Taksit Seçenekleri

  • Ürün Yorumları (0)

  • Soru ve Cevap

Ürün Özellikleri

Marka DİĞER

Fiyat Takibi

Ayrıntılar

Doğal Kafkas Kefir EVİM

organik keçi sütü kefir mayası özü

Kefir mayalamak için öncelikle bunlara ihtiyacınız olacaktır.
– Kefir tanesi/hayvanı (canlı organizmadır)
– Plastik süzgeç
– Plastik veya tahta kaşık
– Cam kavanoz (kapağı metal olmayacak)

Nasıl yapılır?
Öncelikle kefir yapma işi bir disiplin işidir. Her gün düzenli mayalarsanız kefiriniz büyüyecek, serpilecek ve kalitesi artacaktır. Kefirinizin büyüklüğüne göre kullanacağınız süt miktarı da değişecektir. 1 çorba kaşığı kefir hayvanı yarım litre sütü kefire dönüştürebilir.
1. Kefir hayvanınızı kefire dönüştürmek istediğiniz sütün içine atın. Bunun için en uygunu kapağı da cam olan kavanozlardır. Her yanı plastik olan bir saklama kabı da olur. Önemli nokta kefirin metalle temas etmemesi, hiçbir şekilde metalle temas etmeyecek!
2. Sütün sıcaklığı oda sıcaklığıdır. Soğuk süt dökerseniz bir şey olmaz sadece kalitesini azaltırsınız. Sıcak hiç olmasın. İdeali oda sıcaklığıdır. Kefir hayvanı ile sütün ısısının yakın olması uygundur.
3. Kavanozunuzu sıkı sıkı kapatmayın. İçinde gaz olusuyor, biraz hava ile temas kaliteyi artırır.
4. Kavanozunuza ışık gelmesini engelleyin. Bunun için kavanozu küçük bir havlu ile sarıyorum.
5. Oda sıcaklığında mayalanmasını sağlayın. Kefiri çok rahatsız etmeyin. Olmuş mu diye açıp durmayın. Bırakınız uyusun. Buzdolabında mayalamayınız! En güzeli sakin bir rafa kaldırınız. Bu kefirin kalitesini ve yaşam süresini artırır.
6. Fermantasyon süresi ortalama 24 saattir. Sıcaklık fermantasyon süresini kısaltır. Yaz aylarında 18 saatte de kefir elde etmiş olabilirsiniz. Mayalama süresi uzadıkça kefirin tadı ekşiye yaklaşır, alt kısmında su birikmeye başlar ve kefir hayvancığı yukarıya çıkar. Kendi damak tadınıza göre süreyi ayarlayabilirsiniz. Yaz aylarında minimum 18 saat, normal de 24 saatte olur.
7. Ortalama 24 saat sonra kefiri koyduğunuz raftan alın ve plastik süzgeç ve kaşık yardıyla süzün.
8. Plastik süzgeçteki kefirinizi yıkamayın! Yıkamak kefirinizin kalitesini düşürür, yaşam süresini azaltır. İlla yıkamak istiyorsanız sütle yıkayın. Ben yıkıyorum bir şey olmuyor diyenler olacaktır. Evet olmaz. Kefir hayvancığı yıkamakla ölmez ama yıkanmayı sevmez, bir süre sonra da küser
9. Artık sütünüz kefire dönüşmüştür. Afiyetle içebilirsiniz. Kefir hayvancığını yeni mayalama yapmak için tekrar kullanıyoruz.

Teslimat Bilgileri

En geç 24 Nisan Çarşamba günü kargoya verilir.

HERGÜN SAAT 13:00 A KADAR YAPILAN SATIŞLAR AYNI GÜN KARGOLANIR. PTT KARGO VEYA ARAS KARGO İLE GÖNDERİLİR. TÜM ÜRÜNLER FATURALI GÖNDERİLMEKTEDİR. YÜKLÜ ALIMLAR İÇİN FİYAT SORUNUZ.

İade / Değişim Bilgileri

  • n11.com’dan satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.* İade Sürecini Gör
  • Farklı bir model, beden veya renkle Ürün Değişimi yapabilirsiniz.
  • Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih edin.
  • Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.

*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.

Taksitli alışveriş için sipariş tutarı
en az 75 TL olmalıdır

n11.com’dan satın aldığınız ürünle ilgili yorum yazıp görüşlerinizi paylaşabilirsiniz.

Ürünle ilgili daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var?

Mağazaya Sor